تبلیغات
مجله خبری سلامت - طرز تهیه لیدی فینگر خانگی با بهترین روش پخت

نویسندگان

تبلیغات

چشمخانه کلینیک مسیر زیبایی کلینیک تخصصی دندانپزشکی دیبا ساج دکتر عارفی

طرز تهیه لیدی فینگر خانگی با بهترین روش پخت

نویسنده : abdolnabi solimani    |   تاریخ : شنبه دوم دی 1396 09:58 بعد از ظهر

در این آموزش با طرز تهیه لیدی فینگر بیسکویت خوشمزه و پرطرفدار در منزل آشنا خواهید شد که امیدواریم از پخت این بیسکویت خوش طعم نهایت لذت را ببرید.

لیدی فینگر از انواع بیسکویت های شیرین و سبک است که در دستور تهیه اغلب دسرهای معروف مورد استفاده قرار می گیرد و شما می توانید این نوع بیسکویت را به راحتی در منزل تهیه کنید. در طرز تهیه لیدی فینگر از پودر قند و تخم مرغ و بیکینگ پودر و آرد و شکر و عصاره وانیل استفاده می شود.

بیسکویت کره ای و بیسکویت لیدی فینگر از انواع بیسکویت های خوش طعم هستند و اگر شما به پخت بیسکویت خانگی در منزل علاقه مند هستید بهتر است این نوع بیسکویت ها را هم بپزید و از طعم بی نظیر آن ها نهایت لذت را ببرید.


مواد لازم برای ۶ نفر

    بیکینگ پودر : ۱/۲ قاشق غذاخوری
    پودر قند : به مقدار لازم
    آرد : ۶۵ گرم
    تخم مرغ درشت : سه عدد
    شکر : ۶ قاشق غذاخوری
    عصاره وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری



طرز تهیه لیدی فینگر در منزل

برای تهیه بیسکویت لیدی فینگر ابتدا تخم مرغ ها را به مدت ۳۰ دقیقه بیرون از یخچال قرار دهید تا به دمای محیط برسند سپس فر را روی دمای ۲۰۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا به خوبی گرم شود.
زرده و سفیده تخم مرغ ها را از یکدیگر جدا کنید.

سفیده تخم مرغ را با کمک همزن برقی به خوبی هم بزنید تا به شکل خامه ای در آید سپس ۲ قاشق شکر به سفیده تخم مرغ بیفزایید و مخلوط سفیده و شکر را همچنان هم بزنید.

در مرحله بعدی طرز تهیه لیدی فینگر وانیل و باقی مانده شکر را به زرده تخم مرغ ها اضافه کنید و با کمک چنگال مخلوط زرده را هم بزنید .

زرده ها را به صورت آرام آرام به سفیده تخم مرغ زده شده اضافه کنید و با کمک لیسک و به صورت دورانی مخلوط سفیده و زرده تخم مرغ را هم بزنید.

در این مرحله از طرز تهیه لیدی فینگر آرد و بیکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کنید سپس آن ها را ۲ بار الک کنید.

مخلوط آرد الک شده را به صورت آرام آرام به مایع بیسکویت اضافه کنید و با کمک لیسک مخلوط مایه بیسکویت و آرد را به صورت دورانی هم بزنید. گوشه نایلون ضخیمی را به حال اریب ۱.۵ سانت برش دهید سپس اطراف و کف سینی فر را به خوبی چرب کنید و روی سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و مواد بیسکویت را درون قیفی که درست کرده اید بریزید سپس مواد را به صورت دراز دراز و به طول ۸ سانت و به فاصله ۳ سانت از یکدیگر روی سینی فر بریزید و روی بیسکویت ها مقداری پودر قند بپاشید چند لحظه صبر کنید و دوباره روی بیسکویت ها پودر قند بپاشید.


در مرحله آخر دستور تهیه بیسکویت لیدی فینگر سینی فر را به مدت ۸ دقیقه درون فر که از قبل گرم کرده اید قرار دهید تا بیسکویت ها پخته و آماده شوند.


نکاتی برای تهیه بیسکویت لیدی فینگر

۱. بیسکویت لیدی فینگر پایه اصلی در طرز تهیه دسر تیرامیسو است.
۲. می توانید بین این بیسکویت ها را مقداری خامه بزنید و آن ها را به صورت شیرین تر بپزید.
۳. در طرز تهیه دسر شارلوت و ترایفل نیز از بیسکویت لیدی فینگر استفاده می شود.

دستور پخت لیدی فینگر

در این مطلب با طرز تهیه لیدی فینگر در منزل آشنا شدید که امیدواریم از پخت این بیسکویت نهایت لذت را ببرید و لحظات خوب و خوشی را در کنار اعضای خانواده خود سپری کنید.


طرز تهیه املت با پنیر پیتزا با طعم عالی و متفاوت


با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود مجله خبری سلامت تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.




دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مجله خبری سلامت در وب سایت منتشر خواهد شد
پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد
در پایان آرزوی سلامتی و شادابی برای تمامی شما عزیزان داریم.

برچسب ها:طرز تهیه لیدی فینگر خانگی با بهترین روش پخت,
   |   دیدگاه ها ()

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.

جستجو

تبلیغات

کلینیک لیزر شفا
تدبیر کالا
نسل زیبا

نظرسنجی

نظر شما در مورد سایت مجله خبری سلامت چیست؟





آمار وبلاگ

  • کل بازدید:
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

ابزارک ها

Google PageRank Checker Powered by  MyPagerank.Net

 مجله خبری سلامت

کد رژیم غذایی

کد رژیم غذایی


ترجمه سایت به زبان های زنده دنیا
ابزار نمایش افراد آنلاین

ابزار نمایش افراد آنلاین سایت و وبلاگ

خرید فروشگاه ساز

گالری تصاویر برای بزرگ نمایی روی عکس کلیک کنید.

عنوان این بخش تغذیه