تبلیغات
مجله خبری سلامت - طرز تهیه آش سبزی خوشمزه و خوش طعم

نویسندگان

تبلیغات

چشمخانه کلینیک مسیر زیبایی کلینیک تخصصی دندانپزشکی دیبا ساج دکتر عارفی

طرز تهیه آش سبزی خوشمزه و خوش طعم

نویسنده : abdolnabi solimani    |   تاریخ : یکشنبه دهم دی 1396 09:28 بعد از ظهر

آش سبزی یکی از قدیمی ترین و سنتی ترین غذاهای ایرانی است که در ایران بسیار رواج دارد . آش انواع مختلفی دارد . ما در اینجا شما را باطرز تهیه آش سبزی آشنا می کنیم .امیدواریم مورد توجه شما قرار گیرد .

در این قسمت شما را با پخت و طرز تهیه آش سبزی خوشمزه و خوش طعم آشنا می کنیم . این آش سبزی را برای ناهار یا مهمانی های عصرانه می توانید سرو کنید و در کنار خانواده تان میل فرمایید امیدواریم از طرزتهیه آش سبزی نهایت استفاده راببرید .


مواد لازم برای تهیه آش سبزی :

    برنج نیم دانه : ۳ لیوان
    گوشت : ۵۰۰ گرم
    لوبیا سفید : ۱ لیوان
    عدس : ۱ لیوان
    نخود : ۱ لیوان
    تره : ۱ کیلو گرم
    ترخون : ۱۰۰ گرم
    روغن : به میزان لازم
    نمک و فلفل : به میزان لازم
    پیاز خرد شده : مقداری
    پودر دارچین : به میزان لازم

طرز تهیه آش سبزی خوشمزه و خوش طعم :

برای طرز تهیه آش سبزی خوشمزه و خوش طعم : ابتدا باید پوست پیاز گرفته و شسته شود . سپس آن را خرد کرده و در تابه مقداری روغن ریخته و پیاز را داخل آن می ریزیم تا کاملا سرخ شود . سپس گوشت را به موادمان اضافه کرده تفت می دهیم . بعد از تغییر رنگ آن زرد چوبه ، پودر دارچین ، نمک و فلفل و آب را اضافه می کنیم و می گذاریم تا گوشت با حرارت ملایم بپزد .

بعد از پخته شدن گوشت آن را ریش ریش کرده و کنار می گذاریم . درون قابلمه مقداری آب می ریزیم . در اینجا لازم به ذکر است که  برای درست کردن این نوع آش برنج نیم دانه را از شب قبل خیس می کنیم برای زود تر جوشیدن آن و سرعت در کارمان . برنج نیم دانه را درون قابلمه ای که از قبل آب را درون آن ریخته ایم می ریزیم . سپس تره های خرد شده و نصف ترخون را به آن می افزاییم و می گذاریم برنج خوب بجوشد و نرم شود . در قابلمه را نمی گذاریم تا رنگ سبزی مان تیره نشود .

پخت و طرز تهیه آش سبزی

برای تهیه این آش لوبیا و نخود را که از شب قبل همانند برنج خیس کرده ایم را درون قابلمه می ریزیم ، البته لازم به ذکر است یاد آور شویم که نخود و لوبیا نم کرده را چند دفعه باید آب آن را تعویض کنیم تا طعم نامطبوعی به آش ما ندهد . نخود و لوبیا را در قابلمه ای که آب درون آن ریخته ایم می گذاریم تابجوشد البته به صورت جداگانه . سپس عدس را در ظرف دیگری می جو شانیم و در حین پخت آب تیره شده آن را عوض می کنیم .  پخت و طرز تهیه آش سبزی

وقتی که تمام مواد آماده شدند. گوشت ، نخود ، لوبیا و عدس را به مخلوط برنج و سبزی در حال پخت اضافه می کنیم . سپس آب حبوبات که بوسیله صافی صاف کرده ایم را به موادمان اضافه می کنیم . نصف دیگر ترخون را که کنار گذاشته بودیم در مقداری روغن تفت می دهیم و به آش اضافه می کنیم . حرارت را کم می کنیم و می گذاریم به مدت ۲ ساعت آش ما خوب جا بیفتد . سعی می کنیم  آش را هر ۱۰ دقیقه هم بزنیم تا ته نگیرد .پس از آماده شدن آش را در ظرفی ریخته و روی آن را با پیاز سرخ شده ، نعناع و کشک تزیین می کنیم .

در این بخش با پخت و طرز تهیه آش سبزی آشنا شدید . امیدواریم از این دستور راضی و نهایت استفاده را برده باشید . آش سبزی را درست و در کنار خانواده میل کنید .


طرز تهیه سوپ ماهی با طعم بی نظیر


با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود مجله خبری سلامت تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.




دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مجله خبری سلامت در وب سایت منتشر خواهد شد
پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد
در پایان آرزوی سلامتی و شادابی برای تمامی شما عزیزان داریم.

برچسب ها:طرز تهیه آش سبزی خوشمزه و خوش طعم,
   |   دیدگاه ها ()

سه شنبه بیست و سوم مرداد 1397 01:42 قبل از ظهر

This is nicely put! !
cialis lowest price cialis kaufen cialis 20 mg cost cialis 05 we recommend cialis best buy we recommend cialis info low cost cialis 20mg precios de cialis generico cialis patent expiration we choice cialis uk
دوشنبه هفتم خرداد 1397 05:22 بعد از ظهر

You actually said this superbly.
cialis official site rezeptfrei cialis apotheke cialis online cialis baratos compran uk cialis generico en mexico cialis coupons brand cialis generic cialis prices buy original cialis cialis online nederland
سه شنبه چهارم اردیبهشت 1397 12:21 بعد از ظهر

Regards! Awesome stuff.
online pharmacy buy viagra online with paypal where can i buy generic viagra online safely how old to buy viagra buy viagra cheap prices viagra pharmacy viagra buy viagra buy viagra cheapest price buy viagra online canada vaigra where to buy viagra
شنبه هجدهم فروردین 1397 04:18 قبل از ظهر

Many thanks, Lots of advice.

buy cialis uk no prescription if a woman takes a mans cialis generico cialis mexico rezeptfrei cialis apotheke cialis daily dose generic cialis tablets cuanto cuesta cialis yaho cialis usa cost import cialis we use it 50 mg cialis dose
شنبه چهارم فروردین 1397 02:57 قبل از ظهر

Amazing postings. Appreciate it.
generic cialis levitra cialis usa cost prescription doctor cialis cialis for sale generic cialis i recommend cialis generico cialis uk next day discount cialis overnight cialis tadalafil if a woman takes a mans cialis
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.

جستجو

تبلیغات

کلینیک لیزر شفا
تدبیر کالا
نسل زیبا

نظرسنجی

نظر شما در مورد سایت مجله خبری سلامت چیست؟





آمار وبلاگ

  • کل بازدید:
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :

ابزارک ها

Google PageRank Checker Powered by  MyPagerank.Net

 مجله خبری سلامت

کد رژیم غذایی

کد رژیم غذایی


ترجمه سایت به زبان های زنده دنیا
ابزار نمایش افراد آنلاین

ابزار نمایش افراد آنلاین سایت و وبلاگ

خرید فروشگاه ساز

گالری تصاویر برای بزرگ نمایی روی عکس کلیک کنید.

عنوان این بخش تغذیه